
- Tin tức
- Tin tức khác
Phụ nữ ăn nhiều sôcôla dễ bị loãng xương
2013-08-05 16:03:44

Nghiên cứu này mới được đăng tải trên tờ báo l’American Journal of Clinical Nutrition - Mỹ. Theo đó, những phụ nữ ăn nhiều sôcôla sẽ bị ảnh hưởng tới sức khoẻ của tim và của xương.
Chủ nhiệm nhóm nghiên cứu, ông Janthan M. Hodgson - làm việc tại trường đại học University of Western Australia - khẳng định, những phụ nữ có tuổi ăn nhiều sôcôla, xương của họ sẽ bị yếu và thiếu can xi hơn so với những phụ nữ ăn ít hoặc không ăn món ăn này.
Các nhà nghiên cứu đã theo dõi thói quen ăn uống của 1.000 phụ nữ Mỹ có tuổi đời từ 70 - 85 và nhận thấy rằng, những phụ nữ ăn sôcôla thường xuyên có mật độ can xi thấp hơn 3,1% so với những phụ nữ ăn sô cô la 1 lần/tuần.
Ông Hodgson cho biết đây là nghiên cứu đầu tiên chỉ ra được mối quan hệ giữa bệnh loãng xương và thói quen ăn sôcôla ở phụ nữ.
Sôcôla là món ăn giàu chất flavon - một chất rất tốt cho sức khoẻ của xương và của tim. Tuy nhiên, món ăn này cũng chứa rất nhiều chất oxalate - chất gây cản trở cho việc hấp thụ can xi và đường (đường tăng cường việc tiết can xi trong nước tiểu).
Để giữ sức khoẻ, hãy hạn chế ăn sôcôla từ khi còn trẻ để tránh bệnh loãng xương khi tuổi về chiều.
Sưu tầm
Trao đổi thông tin
Các tin khác
- Nghệ An: Hoa mào gà đua sắc mọc giữa cánh đồng hoa hướng dương [2017-12-18 14:38:33]
- Ngắm Thảo nguyên hoa giữa lòng Hà Nội [2017-12-05 11:44:17]
- Sau Đà Lạt, đồi cỏ hồng ở Gia Lai cũng đang gây sốt [2017-12-01 09:34:53]
- Làng hoa Sa Đéc chuẩn bị 2 triệu giỏ hoa dịp Tết Nguyên đán [2017-11-28 11:27:08]
- Tây Nguyên quyến rũ với mùa dã quỳ vàng rực [2017-11-27 11:12:12]
- Thung lũng cỏ hồng mộng mơ ở Gia Lai khiến giới trẻ thích thú [2017-11-23 09:25:28]