Để sống trẻ khỏe, hãy tránh xa 7 món ăn khiến bạn mau già

2015-09-15 16:22:49

 Có thể bạn không tin nhưng chế độ ăn uống thiếu khoa học có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa và làm cho bạn già nhanh hơn

 
Có thể bạn không tin nhưng chế độ ăn uống thiếu khoa học có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa và làm cho bạn già nhanh hơn. "Những gì bạn ăn có thể tác động tiêu cực lên làn da, khiến bạn trông già hơn", TS. BS Ariel Ostad tại Học viện Da liễu Mỹ cho biết. Vậy, chị em nên tránh ăn những thực phẩm nào để đẩy lùi quá trình lão hóa? Dưới đây là câu trả lời cho bạn.
 
1. Đường
 
Theo Tiến sỹ Ostad, tiêu thụ quá nhiều đường có thể khởi động một quá trình được gọi là glycation. Về lý thuyết, khi bạn ăn nhiều đường, các tế bào trong cơ thể sẽ phải làm việc cực nhọc hơn. Các phân tử đường dư thừa kết hợp với các protein, tạo ra sản phẩm có tên gọi là glycation - gây tổn hại collagen trong da, làm cho da không còn săn chắc và trẻ trung. Ăn quá nhiều đường còn làm hỏng răng của bạn. "Đường dính vào răng, khuyến khích các vi khuẩn phát triển, gây sâu răng và làm cho răng bị đổi màu", Brian Kantor, một nha sĩ thẩm mỹ tại thành phố New York cho biết.
 
2. Rượu
 
Một lá gan khỏe mạnh sẽ góp phần làm cho da khỏe đẹp. "Khi gan của bạn đang hoạt động tốt, các chất độc sẽ bị trục xuất khỏi cơ thể một cách tự nhiên. Ngược lại, nếu độc tố tích tụ trong gan, không được xử lý đúng cách sẽ dẫn đến các vấn đề về da như như mụn trứng cá, nếp nhăn...", tiến sĩ Ostad cho biết. Uống rượu là một trong những thói quen làm hại gan của bạn, từ đó kéo theo những tác hại đến làn da. Hơn nữa, uống rượu còn khiến bạn khó ngủ vì bị đau đầu. Chất lượng giấc ngủ kém có liên quan đến nếp nhăn, độ sạm và đàn hồi của da.
 
3. Ăn thịt cháy
 
Thực phẩm nướng bị cháy có thể chứa hydrocarbon gây viêm và phá vỡ collagen trong da. Do đó, nó là món ăn cần "trục xuất" khỏi chế độ ăn uống của bạn nếu muốn giữ cho mình trẻ lâu. Nếu vẫn không muốn loại bỏ BBQ ra khỏi thực đơn của mình, ít nhất bạn hãy cạo bỏ lớp cháy đen đi và làm sạch vỉ nướng. Như vậy sẽ đảm bảo vỉ nướng không bị nhiễm khuẩn trong lần sử dụng tiếp theo.
 
4. Món ăn nhiều muối
 
Nhiều loại thực phẩm đóng hộp được bảo quản với natri - muối, nhưng muối lại không phải là thực phẩm có lợi cho làn da nếu tiêu thụ nhiều. Nó dễ khiến da bạn bị giữ nước và phù lên. Tiêu thụ nhiều muối còn gây ra các bệnh liên quan đến thận, làm tăng huyết áp và gây trở ngại cho quá trình chuyển hóa xương. Theo các nhà nghiên cứu tại Toronto (Canada), chế độ ăn nhiều muối kết hợp với lười vận động có thể gây hại cho sức khỏe tinh thần ở người cao tuổi.
 
5. Thực phẩm chế biến
 
"Hãy cân nhắc khi tiêu thụ xúc xích, thịt xông khói và các thực phẩm chế biến khác. Những món ăn này thường có sulfite và các chất bảo quản khác nên dễ gây ra tình trạng viêm trên da, thúc đẩy quá trình lão hóa da", Tiến sĩ Ostad cho biết. Các thực phẩm này cũng có xu hướng chứa nhiều muối nên có thể làm cho da có biểu hiện phù nề.
 
6. Thực phẩm cay
 
Thực phẩm chứa gia vị cay dễ làm cho bệnh về da trầm trọng hơn. "Các mạch máu ở da có phản ứng mạnh hơn sau khi ăn đồ ăn cay vì thức ăn nhiều gia vị làm giãn nở mạch máu", Tiến sĩ Ostad cho biết. Những tác dụng không mong muốn này nếu xảy ra ở phụ nữ mãn kinh sẽ càng làm cho họ trông già hơn nhiều.
 
7. Thịt đỏ
 
Để sống trẻ khỏe, hãy tránh xa 7 món ăn khiến bạn mau già
 
Thịt đỏ tạo ra các gốc tự do. Các gốc tự do này gây tổn hại đến các tế bào khỏe mạnh. Tổn thương này ảnh hưởng đến khả năng tổng hợp collagen của làn da. Vì vậy bạn nên hạn chế ăn thịt đỏ để tránh già đi nhanh chóng. Hãy thay thế bằng thịt trắng, bổ sung thực phẩm giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa để giúp chống lại các gốc tự do.
 
Bên cạnh đó, bạn cũng không nên ăn uống quá vội vàng. Khi bận rộn, người ta chỉ muốn nhồi nhét thức ăn càng nhanh càng tốt. Nhưng điều này kết hợp với sự căng thẳng sẽ khiến dạ dày không tiêu thụ kịp thức ăn và ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng. Căng thẳng cũng có thể khiến bạn ăn quá nhiều, gây béo phì.
 
 
Theo Guu.vn

Trao đổi thông tin

Quý khách có thể dùng mẫu bên dưới để trao đổi thông tin với chúng tôi.

Authenticate image

Vui lòng nhập vào thông tin phía trên để trao đổi

Quản lý tài khoản

Trợ giúp

Giới thiệu