Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
- 100gr chocolate đen, 10gr chocolate trắng
- 90gr bột mì
- 60gr bơ
- 35gr đường xay
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 15ml rượu rum
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước 1:
- Đầu tiên là phải cắt nhỏ chocolate ra đã này.
|
Bước 2:
- Đun chảy chocolate trắng rồi trộn đều với trứng, đường, bơ và rượu rum nha!
|
Bước 3:
- Tiếp theo, các bạn đổ từ từ chocolate đun chảy vào hỗn hợp trên và trộn đều.
|
Bước 4:
- Sau đó, rây bột mì vào rùi trộn đều tất cả nghen.
|
Bước 5:
- Cuối cùng, các bạn múc hỗn hợp vào tách sứ (hoặc khuôn), nướng ở 175 độ C trong 10 phút nha!
|
|
Đây chính là "Fondant Au Chocolat" - món bánh nổi tiếng của Pháp đó!
|
Rắc chút xíu đường bột lên mặt bánh để trang trí nha!
Ngon quá nè!
Toàn chocolate, ăn thế mới thích chứ!
Theo Kenh14.vn
|